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松饼机
华夫炉
美国NEMCO宁高牌7寸双头夹饼机7000-2S
型号  美国NEMCO宁高牌7寸双头夹饼机7000-2S240
松饼机
华夫炉


介绍

美国NEMCO宁高牌7寸双头夹饼机7000-2S240

品牌:NEMCO

型号:7000-2S240

功率:890W×2

电压:220V/50Hz/单相

尺寸:495*467*207H(mm)

重量:15kg(净重)/17kg(毛重)

特性:双独立温度控制,独有悬浮式较为设计,配不粘锅面层,配倒数计时和完成制作声闹装置,不锈钢弹簧把手,决不烫手,每小时可达20块

 

华夫.Waffle的制作:

材料:松饼粉、水、鸡蛋、果酱,一些牛奶

作法:

 松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。

 1.用少许的冷开水将松饼粉放入强力调理机或果汁机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子打匀,然後倒入其余所有材料继续打匀;

 2.松饼机预热2分钟,放点牛油,再取大约1/2杯浆料倒入预热好之松饼机铁盘上,铺满整个松饼机

 3.盖上机器烤2分钟,等到没有蒸气冒出即可起锅,享受美味的松饼了

 4.将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中,再淋少许果酱即可


秘诀:

 1.打面糊时,若您使用的果汁机容量较小,可先将水减量,等全部打好再加入拌匀

 2.烤松饼时,切勿一直打开松饼机观察烤烘状况,因为面糊若尚未凝固,容易破裂

 3.吃松饼时可淋上蜂蜜或果酱,也可涂杏仁酱夹新鲜水果一起吃。趁热食用风味较佳;隔夜食用,可用烤面包机或小烤箱烤过

最后更新  2013-08-13
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