意大利PROMAG硬冰淇淋机Stargel 40
品 牌:PROMAG(意大利)
型 号:Stargel 40
尺 寸:500*730*1400H(mm)
电 压:400V/3N/50Hz
功 率:2900W
产 量:28-40L/h
每循环的原料:3-5Kg
冷凝方式:水冷
重 量:230kg
联系方式:13268243458
联系WEB:www.icemaker.net.cn
产品特性:
1、可靠、使用方便:适合于任何类型的Gelato,性价比高。Stargel有3个不同的冷冻槽循环可以通过控制面板选择,操作便捷的控制面板能够持续性控制工作循环。
2、Gelato循环周期:乳品Gelato冷冻槽循环:HOT冷冻槽循环程序控制Gelato的粘稠度。
3、水果硬冰循环:水果冰淇淋和冰沙循环周期。
4、水果雪泥循环:水果雪泥的制作是通过间断的制冷循环周期程序,对于哪怕是冰晶循环周期,也可以根据所要求和定于的产品品质达到。
5、搅拌器:没有中心轴的搅拌器,确保机器一流的性能,减少对比抽出率,限制冰淇淋残渣。刮刀上缺少弹簧和O型圈使冰淇淋制作更加简化。
6、斟出口:前面载重的斟出口属于隔热的材质,来减少冷气的散发,形成冷凝。由安全微动开关组成,如果有要求,可以使用不锈钢斟出头。
7、喷涂:实用的喷头可以人工控制来清洗机器。
8、托盘控制台:托盘架可以调节高度,并且带有防滑垫。
9、制冷提取:程序保持Gelato在最有循环。在抽出程序中可以进入制冷提取。 |