意大利SIRMAN慢煮一体机Softcooker S 1/1
品牌:SIRMAN
型号:Softcooker S 1/1
尺寸:565*360*300H(mm)
电压:230V/ 50Hz
功率:1700W
温度:40°C to 115°C
重量:20kg
联系:13268243458
Web:www.icemaker.net.cn
产品特性:
1、低温慢煮,最低程度的减少水份和重量的流失,保留食物的营养成分,保持食物的原味和香料的原味;
2、能用来烹饪各种真空包装的产品-肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等等,还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒;
3、精准控温,工作温度从40到115℃,精确度为0.2℃;
4、液晶面板,可显示工作温度;
5、本机带恒温加热的低温慢煮设备;
6、不锈钢机身,1/1和2/3 GN份数盘的容器可选择,随机配有盖子;
7、防震加热元器件,位于容器底部;
8、预置5种程序;温度可设置为摄氏度C°也可设置为华氏度F°。
适用范围:各种真空包装的产品-肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等等,还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒;
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