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产品图片 意大利SIRMAN慢煮机Softcooker Wi-food
产品名称  意大利SIRMAN慢煮机Softcooker Wi-food 低温慢煮机 低温烹饪机 分子料理机
性能介绍

意大利SIRMAN慢煮机Softcooker Wi-food

品牌:SIRMAN

型号:Softcooker Wi-food

尺寸:155*203*377H(mm)

电压:230V/ 50Hz

功率:2000W

温度:40°C to 90°C

重量:5.5kg

联系:13268243458

WEB:www.icemaker.net.cn

产品描述:Sirman最新的Wi-Food SOFTCOOKER,经过大量的尝试和测试,是您通过免费的APP即可获得多种菜单。只通过点击APP,您就可以存储和分享菜单;也可以推广您的餐厅和业务;也可以记录和找回您的评论。所有这些都源自于一台强力、稳定的慢煮机,其最多可以置于装有80L水的容器中工作,通过一个简便、直观、高清的触摸屏进行操作控制。该机器在2015年的Host展会上荣获智慧型标签奖的殊荣。

产品特性:

1、低温慢煮,最低程度的减少水份和重量的流失,保留食物的营养成分,保持食物的原味和香料的原味;

2、能用来烹饪各种真空包装的产品-肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等等,还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒;

3、精准控温,工作温度从40到90℃,精确度为0.03℃;

4、5英寸的IP67保护级触摸屏控制,阳极氧化铝机身,可通过APP管理多台机器、管理烹饪的多个阶段;

5、带水循环泵,确保容器内的水温均匀;

6、与外部液体发生意外状况时,保护装置将自动关闭机器;

7、温度传感器能够避免过载或过热;

8、预置5种程序;温度可设置为摄氏度C°也可设置为华氏度F°。

9、可选配带盖子的不锈钢容器:

1)不锈钢容器为1/1 GN、23厘米高、容量:22升;

2)不锈钢容器为2/1 GN、23厘米高、容量:43升;

容器带把手,便于携带,带开孔顶盖,以节省能源。

适用范围:各种真空包装的产品-肉类、鱼类、禽类、蔬菜类等等,还能对传统烹饪技术下的食品进行巴氏消毒;

最后更新  2016-11-15

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