“牛奶门”引爆豆浆机

      牛奶门事件突袭全国，一直被认为是健康营养饮料代名词的牛奶也再不安全，连带其他罐装饮料也受到影响，消费者转向自己动手，丰衣足食。一位消费者坦言：“原材料自己采购，生产加工自己守护，安全健康最有保障。”自制饮料瞬间成为新时尚。

从苏宁上传数据透露，全国各门店的豆浆机销量逐日增长，以往每天全国销量在2000台左右，现在每天销量都在3000-5000台，周末日销量甚至超过了1万台。

三巨争峰 掀起行业大战

      牛奶门引爆豆浆机市场，带来机遇与利润的同时，也加剧了该行业的竞争。目前，占领豆浆机市场销售前三位的分别为九阳、东菱和美的。

      九阳2002年成立并进入豆浆机市场，是国内最早关注豆浆机领域的企业，目前占领该行业80%的市场份额，到2007年，企业实现年销售额20亿，牢牢占据豆浆机行业第一品牌。

东菱以西式小家电享誉全球，产品畅销世界各国，其年销售额已经在40亿以上，2007年开始进入豆浆机市场，表现不俗。以“好创意，好生活”为品牌口号的东菱无论品牌形象还是产品本身都受到年轻一代，尤其是小资白领的特别亲睐。

      美的虽然在今年上半年正式宣布进军豆浆机，但凭借其在小家电行业的强大品牌影响力和企业实力，甫一进入，就有不凡表现，前不久刚刚宣布斥资3亿元，欲打造全球最大豆浆机生产基地。

三巨争峰，以往一家独大的九阳今年却不得不向东菱、美的分一杯羹，豆浆机行业风起云涌。

单一豆浆文化与多元饮文化之争

      自制饮料在未来存在无限发展空间，九阳、东菱和美的这三大自制饮料家电巨头将谁主沉浮成为业内人士热烈探讨的话题。

      从市场反应来看，九阳主推的豆浆机五谷系列，倡导豆浆多元化，即黄豆、红豆、黑豆，五谷杂粮均可制作，颇受老年人喜爱；美的强势推出无网豆浆机，突破豆浆机长期存在的泡豆与清洗过于繁琐的局限；两大品牌都专注于深入发展传统豆浆自制技术与文化。而东菱却有所不同，似乎走了另一条发展之路，期望以“健康自制、全面营养”的家庭饮文化彻底取代传统豆浆机狭隘的豆浆文化。其推出的新一代水果豆浆机，主打“全自动、全拆洗、全饮料”概念，产品路线主推发展自制饮料家电的多功能化，强调水果豆浆机不只是豆浆机。

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