一、加快展店速度与效率

    用机器制作鲜泡茶， 可以省去传统用瓦斯煮茶所需要的庞大后场空间，因此在选择新店开店店址时有更大的弹性，还可以节省房租 。此外KLUB鲜茶咖啡机独有的IC版记忆功能， 可将出水量、 进泡茶叶的时间全部记忆起来， 所以制作茶汤就变成按钮就可以全部搞定的易事， 进而节省训练众多无经验工读生的可观时间成本， 让开新店的流程更顺畅。

二、精确控制物料成本

    改用机器现泡的营运方式， 就不用为了维持质量把放在茶桶里面超过四个小时的茶汤倒掉，造成物料的浪费 ，有效的降低进料成本。

三、加快寻找最佳机器参数 调出好茶味的过程。

    KLUB机器和一般纯咖啡机不同的多段预浸功能，让店家能够从设定出水量与预浸时间来调整茶味，而不是针对不同茶品放置不一样克数的茶料去调整茶味，让整个调茶作业变的更方便、有效率。

四、节省人力相关成本

    使用机器制茶可以从三方面节省人力资源的耗费： 第一、传统泡茶方式。 在吧台内工作的人员较多， 动线安排较为复杂， 若有新手加入营运， 会让整个出茶的速度增加约一点五倍的时间。 但人员流动性高为外带连锁店的常态性问题， 因此用单纯许多的机器第一可以省掉一到两人的薪资开销， 还可以让新人加入团队的摩合时间减少。 此外若在黄金地带极为狭小的空间开店， 就不用在另外邻近地点租地方专门煮茶， 还要让工读生来回运送煮好的茶桶。

五、试验新品速度大幅缩短 提升店家竞争力。

    因为用机器制茶的程序简单、标准， 新茶品只要经过几次出水量以及浸泡时间的调整，便可以正式贩卖 ，加上目前投入鲜茶咖啡机的物料商越来越多， 因此走机器茶路线的店家， 能给消费者的选择远大于传统的店家。

六、减少淡旺季转换成本

    一般来说冬季被认为是经营的淡季， 但是有了KLUB鲜茶咖啡机， 冬天可以轻易的把饮品全部换成以热饮为主。 因为泡好的茶汤就是热腾腾的， 只要再加上热水与糖稀释就可饮用， 完全不需要添购保温设备。

七、提升店家整体形象

    传统茶店：普遍需要六到八个大茶桶摆放在柜台，不但笨重不美观， 时间一久茶桶还容易脏污，影响吧台美整洁度。 某些店家为了解决此问题，只好额外定制高价木柜来隐藏茶桶。此外消费者也不用目睹热门时段，六到七个人挤在一起手忙脚乱的画面，柜台上不锈刚闪闪发亮的机器也让连锁体系的品牌识别度大为增加。

八、拉高平均单价 提升收益

    鲜泡茶的香味、色泽都远胜传统桶泡茶的成品， 因此容易吸引都会区闹区高薪，有健康概念白领的购买欲， 同时也不用动辄和邻近店家进行割喉式的价格战。