五谷是指稻、黍、稷、麦、豆，泛指粮食作物，是人类生存的根本，是最朴素、最自然，也是营养价值极高的传统食品。五谷杂粮，是中国几千年以来，老百姓一直奉为圣品的“五谷为养”、“五谷为厚”、“五谷丰登”；是现代人的餐桌上的时尚回归。五谷富含丰富的优质植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华，对降低血脂、血糖和血压，保护心脑血管，调节内分泌，美容保健，增强肌体免疫功能，延缓衰老，抗癌等有良好的保健价值。

    五谷豆浆，复活全能美人

    香醇浓厚的豆浆，以其独有的健康价值正风行时尚，然而过于传统的全豆豆浆，难免让追异求新的时尚丽人感到乏味，现在我们推出的新的美食新方案，即五谷豆浆，让您更好的享受时尚与健康。

    豆浆中的黄金——大豆异黄酮

    今年，中国人终于摆脱了延续了数万年的“饥饿时代”，由“温饱”走向“小康”，憧憬未来小康的饮食。长期落后的心理使不少人把西餐作为样板，提出要按照西方人的食物消费，调整中国人的膳食结构。追求肉、奶，改食西餐的热潮席卷大江南北，洋快餐成了孩子们的主食，豆制品被冷落，传统在消退，延续了数千年的中国人的早餐豆浆大有被牛奶代替的危险。有人还编造了一个广为流传的口号：一杯奶强壮一个民族。
 　
    大米,又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，多服“强身好颜色”。大米富含人体必须的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、生物素及磷、钾、镁等微量矿物质元素；冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早上进食干饭有利于控制血糖。