科技是第一生产力，机械化是科技的重要表现。

食品机械是指对食品原料进行加工所用的机械设备。

我国食品机械的发展还面临着很大的考验。我国人民消耗的食品大多是来自农业初端的未加工食品，因缺乏食品机械，大量食品资源的不到有效加工，造成巨大损失。

同时我国食品机械的发展也有着广阔的前景。随着我国社会经济的发展，人们生活水平大大提高，酒店行业突飞猛进，这些因素都推动着食品机械行业的发展。

目前我国食品机械的发展趋势主要体现在以下几方面。

一、技术创新。我国食品机械制造业的产品，能跟上国际先进水平的不少，但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字，是“ 跟风”甚至是仿制，而创新极少。所以，我国食品机械制造企业要从创新的角度，从自主知识产权的高度来开发新产品，开发出具有国际一流水平的先进设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。

二、行业素质。要提高食品机械制造业的国际竞争能力，就要提高行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。

三、行业标准。行业标准的确定必然会淘汰一部分质量差、竞争力薄弱的产品，有利于整个食品机械行业的健康发展。2009年1月23日，国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。

惠忠机械设备有限公司，专业供应各种食品机械，包括搅拌机、绞肉机、和面机、豆浆机、绞肉灌肠机、榨汁机、食物切碎机、切肉片机、面包切片机、切瓜果机、锯骨机、压面机、