我国制冰行业目前存在的问题

    制冰机行业存在的问题，主要是围绕一个中心，解决两个问题。一个中心问题是如何进一步提高制冰机产业的技术水平；为此需要重点解决两个问题，一是研发队伍的不断完善问题，研发队伍的水平有多高，成果的多少，反映出其成果转化为产品后产品水平的高低，是国际领先水平，还是国际先进水平；是我国领先水平，还是我国先进水平，只有具备了相应的水平，才能产生相应的品牌，才能创造更高的价值。特别是在制冰部件上的研究应有所进展，不应仅仅停留在某种结构形式的制造上，还应研究、测试其效率及其结构形式、材质的改进方案等，以提高成冰速率、缩短成冰时间,提高制冰效率。二是不断规范市场、完善技术保护措施。通过标准化体系的不断完善，建立市场准入制度和质量保证体系；通过不断提高保护专利、自主知识产权的法律意识，促进技术创新和产品技术水平的提高。

    从我国整体大环境看，建设环境良好型创新性国家的国策，为制冰机行业的更加快速的发展，创造了政策上最佳条件。行业内应该围绕我们现存的加工精度差、材质水平低等问题，结合能效水平的进一步提高、研发采用环保制冷剂等问题，通过产学研的结合，提出具体课题，尽快重点突破解决相关技术问题，达到行业快速发展并创出国际品牌。

    把水转化成为冰，需要把水的温度降低到其凝固点以下，对于人造冰来说，这就需要一套完成制冷系统，也就是制冰机的集成系统。包括制冷压缩机或其他动力源、换热器(冷凝器、蒸发器-制冰部件)、必要的辅助设备、节流部件、管件阀门、控制元件以及连接他们的管路和供水系统、自动化控制系统，还有制冷系统所用的制冷剂。

    虽然近些年，我国制冷技术发展较快，但与发达国家相比，我们在机器制造精度、加工工艺水平、材质的选用等方面还有很大的发展空间。在制冷剂的研发、制冰机能效水平研究方面还存在空白。

    就制冰机及其集成系统而言，其关键部分制冷压缩机和制冰部件，制冷压缩机具有国际品牌的公司主要集中在欧美国家和日本，近些年，在螺杆式制冷压缩机的研发方面，我国也取得了长足的发展，由西安交通大学和烟台冰轮集团股份公司联合研发的具有多项专利和自主知识产权的螺杆式制冷压缩机技术荣获国家科学技术进步二等奖，其能效和噪音等指标均达到国际先进水平。工商用制冰机配套的半封闭或开启式活塞式压缩机、螺杆式压缩机，在我国应用的主要国产品牌来自大连冰山集团(武汉新世纪)、烟台冰轮集团，以及国外公司在华合资或独资品牌YORK、COPELAND、BITZER、顿汉布什等。国产制冷压缩机虽然近些年技术水平、加工工艺等方面取得了很大进步，但由于采用部件的材质、加工精度、装配技术等问题，与国外品牌的技术水平尚有一定的差距，体现在故障率较高、噪音偏大，外形笨重等；在制冰部件上，应加强蒸发器效率、新材质应用、零部件加工精度和材质等方面的研究开发。

    制冰系统的质量与上游机器、设备、零部件的好坏有着必然联系，他们直接影响制冰机的水平。随着我国制冷压缩机研发水平的不断提高，资本积累过程的逐步完成，发展空间依然很大。如果我国具有自主知识产权的压缩机制造水平进一步得到提高、制冰机换热器及其的加工精度和效率得到进一步提升，其市场占有率在国内外市场将会有更大的跃进。

    从我国整体大环境看，建设环境良好型创新性国家的国策，均为制冰机行业的更加快速的发展，创造了政策上最佳条件。而且为科技创新投入的基金每年均大幅递增，那么，行业内应该围绕我们现存的加工精度差、材质水平低等问题，结合能效水平的进一步提高、研发采用环保制冷剂等问题，通过产学研的结合，提出具体课题，尽快重点突破解决相关技术问题，达到行业快速发展并创出国际品牌。

    工商用制冰机下游产业涉及的面较广，包括核电、水利、水电、建筑、零售、化工、医疗、食品、水产、矿业、娱乐业等。从历史和现有技术水平看，上述领域中，有关其温度控制的技术，采用制冰技术是最经济、合理的应用方案；没有制冰技术的应用，将会对上述领域相关生产和安全带来直接的重大损失。