搅拌机分两种，一种为玻璃杯式和塑料杯、不锈钢杯等三种。可以打水果等东西，好处是果肉和汁在一起，不会破坏水果里的纤维成份，还可以做奶昔等等，你可以放进牛奶，再放点香蕉和冰块等等，效果很好。有的搅拌机杯子内多了个过滤网，可以做生豆浆，也可以像榨汁机一样做到汁渣分离，虽然效果可能会稍差一点点。

    榨汁机是指把水果的汁与肉体进型分离，但是这样破坏了水果的纤维，而你喝的是果汁，而纤维大部分在果肉里，而果肉已经不能吃了。 从营养学方面说，搅拌机做出的东东比榨汁机做出的东西营养成份要多，因为他不会破坏水果中的纤维。普通的榨汁机是不能榨玉米汁和豆浆及水份较少的水果蔬菜，只适合水份较多的水果蔬菜。

    搅拌机和豆浆机榨出来的豆浆基本上是一样的。只是豆浆机比较省事，榨完的豆浆可以直接喝，而搅拌机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。其实豆浆最好是自己煮，并且一定要煮开，否则有毒。 

    有的搅拌机的功能很多，不仅可以榨豆浆，还可以打新鲜果蔬汁，可以绞肉，可以磨辣椒粉，可以磨没有泡过的各种豆类和冰糖等。如果你除了喜欢喝豆浆，还喜欢喝其他新鲜果汁，或者经常自己做饭，搅拌机是个不错的选择，价格不贵，功能又多，除了可以每天喝到新鲜豆浆，做菜的时候也更加方便。