当前,水家电正逐步为广大国内消费者所认知、熟悉,并走进越来越多的寻常百姓家。对于处于发展初期的净水器行业来说,大多数消费者对其还不能全面、客观地了解,很难做到科学合理地选择净水器。
于是期望、宣传、品质、现实等诸多因素就会产生激烈的碰撞,各种抱怨、争执、投诉、官司等屡见报端。经常看到有消费者向媒体投诉,买了净水器,却连水垢都无法去除;也有消费者抱怨用了净水器后,水质比不用净水器更差了;更有消费者因为家中安装净水器之后,装修设施被漏水浸泡
……
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处于婴儿期的净水器行业,如同诸多行业的初期一样,信息繁杂,名词泛滥,各种概念满天飞,李逵李鬼真假难辨,这让众多消费者无所适从。消费者究竟该如何选择一款适合自己的净水器呢?看品牌?看名气?看外观?看技术?看荣誉?看关系?
……
在过去从事净水器市场工作的过程中,也曾有零散消费者通过各种途径询问笔者,有没有相对客观、公正、简单的甄别、购买净水器办法。行业及早稳定下来,既对从业者有利,对消费者也是福音。在2011
年
315
消费者权益日即将到来之际,应很多有责任感的媒体人士邀请,笔者(张旭东)将整理自己从事水家电行业时积累的生产、研发、销售等水处理知识,结合诸多业界前辈、水处理专家的文献资料,希望能给消费者提出一些简单、实用的净水器选购方法,以作消费参考,因此,本文的出发点是保着客观的态度,有利于消费者借鉴和消费选择。
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其中自有不合理、不科学的地方,希望各位专家、前辈、同仁进行及时指教,并形成有效补充,大家齐尽力,让消费者理性消费,透明消费。
笔者认为:消费者在选购净水器时需要把握三个环节。
(一)消费者为什么要用净水器?
原因之一就是,居民末端自来水可能处于“亚安全”状态。
2007年,生活饮用水卫生新标准的出台(检测项目
原来是35项,修订以后是106项
)也使人们将目光又一次聚焦到饮水安全的话题上来,重新审视到底什么才是真正的安全水?
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传统意识中所谓的“安全水”——煮沸的自来水
专家介绍,将自来水煮沸喝并不代表安全。
首先,烧开水,只能杀死水中的细菌、
病毒
等微生物,但杀死的细菌、病菌的尸体仍留存在水中,这些死尸在医学上称为“
热源
”
,是一种致过敏的物质,能引起诸如头痛、发热、肠胃不适、皮肤过敏等病症。
其次,
水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物,比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。
王占生指出,过去自来水厂主要的任务是去除水中浊度与细菌病毒,因此只要控制住浊度(感官性状)与余氯(消毒剂),水就可以饮用。因为当时水源比较清洁,污染较小,但经过几十年的时代发展,水源已受到不同程度、各种各样的污染,中国地理区域广阔,原水水质千差万别,自来水厂处理工艺先进与落后并存,城市输水管网材质迥异,这些都给给水工作者带来技术、资金等诸多难题,也让居民末端自来水水质迥异。(农村居民饮用水问题更为复杂,本文主要针对城市居民的饮用水问题)
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无法再用老办法解决新问题了,通过加热将水烧开的单一净水方式,已无法满足全国居民的安全饮用水问题。
我国的自来水现状简述
★源水污染严重。上海市曾在黄浦江水源中检测出400多种有机化合物。国务院、卫生部、清华大学等政府及众多科研机构联合对重庆的一项调查显示,长江、嘉陵江水中有机污染物的种类分别达到50多种、60多种,使癌症发生率显著提高。
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★管网运输、二次污染。据一项对全国35个城市的调查表明,出厂水经管网输送到用户,自来水不合格率增加20%左右。
★自来水厂水处理工艺落后。专家介绍,我国目前90%的水厂只能对物理污染和微生物污染进行净化处理,而无法对化学污染,诸如农药、杀虫剂、合成洗涤剂、重金属、各种有机和无机化合物及其他有害毒素进行深度处理,多数市县、乡镇工艺落后更为严重。
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现阶段中国居民末端自来水面对4大“亚安全”风险
1、杂质风险
由于自来水厂的处理工艺或城市输水管网的陈旧材质及其老化脱落、二次供水水箱和输水管路老化等诸多问题,致使居民末端自来水中产生各种
颗粒性杂质,如铁锈、泥沙、颗粒物、悬浮物、
胶体、毛发
等物质
,值得提出的是,随着中国大地上城市化的进程,新城区,新管路,杂质污染问题较轻。
2、
生物风险
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清华大学环境科学与工程系教授王占生说,饮用水中
不断发现新的生物种群,如上世纪发现的
0-157
、军团菌、隐孢子虫、蓝氏贾第鞭毛虫等水致传染微生物。对于不同种类的微生物需要的消毒条件不尽相同,不同的消毒剂其剂量与消毒时间有较大差异,如在目前水厂消毒条件下,加氯就很难杀灭隐孢子虫与蓝氏贾第鞭毛虫。
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李亚栋特别指出,
自来水中加注的氯气足以杀灭
几乎
所有的细菌和病毒,而且按照国家标准,水中残留的氯在用户末梢必须大于0.05mg/L
,
这就
基本
保证了自来水中
基本
不会滋生细菌。
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因此,在具备足够有效管网余氯的前提下,在大多数中国城市中,生物风险(细菌、病毒等)系数反而较低。
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3、
无机风险
20世纪中叶,水体开始受到工业、矿业等废水、废气、废渣的化学污染。在这一时期,污染物主要是重金属铅、汞、铬等以及氰化物、氟化物、亚硝酸盐等无机物。
除了来源于工业排放的无机污染之外,由于地理地质原因,导致某些地区水源中个别元素过多(
或过少
)
,也可能引发区域性疾病。在中国,较严重的是饮水型氟中毒和饮水型砷中毒。
每升水中氟化物超过1
毫克就有可能使儿童、青少年的牙齿出现色斑的人数超过
30%
。这种牙齿除影响美观外,牙齿本身容易碎裂,往往刚到中年牙就掉了。如果饮用水中氟化物的浓度更高,会严重影响骨骼发育,使患者不能直立,疼痛不堪。
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砷中毒主要表现为皮肤损伤、周围神经病变,重者发展为皮肤癌。砷在中国地下水中分布较广。据现有资料估计,中国因饮用水中氟、砷超标而使健康受到影响的人数可能超过2000
万。
这些对于居于高砷氟地区的居民,尤其需要注意。
在通常情况下,自来水中的重金属种类和比例是会得到严格控制的,而水质硬度(水垢),就饮水而言也不是越低越好,新版自来水标准中,其指标是450
毫克升(净水器从业人员经常使用的
TDS
测试笔道具,其检测项目为溶解性总固体,与钙镁离子为主的总硬度有区别:
溶解性总固体(TDS)
是溶解在水里的无机盐和有机物的总称。其主要成分有钙、镁、钠、钾离子和碳酸离子、碳酸氢离子、氯离子、硫酸离子和硝酸离子
;水的硬度原系指沉淀肥皂的程度。使肥皂沉淀的原因主要是由于水中的钙、镁离子,此外,铁、铝、锰、锶及锌也有同样作用,饮用水中以钙镁离子为计量
)。
4、有机风险
有机物的人工合成,促进了社会发展,方便了人们的生活。目前已合成的化学物质达到
1000
万种,经常使用的有
7-8
万种。
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但是它们是双刃剑,造福于人类也危害人类,由于生产、使用与废弃等过程不当,已经对环境造成了污染,引发环境安全危机。它们通过食物链又进入人体产生种种危害与潜在威胁。
几乎所有的水质专家都认为,当前饮水安全的最大隐患来自有机污染。饮用水中有机污染的来源十分广泛,包括工业污染排放、化肥农药等农业污染以及人类的日常生活。
王占生曾指出,有机物中均包括了挥发性卤代烃,其中三氯甲烷、溴仿、氯代产物等物质是消毒副产物,而多氯联苯、氯丹、二噁英、氯酚、邻苯二甲酸脂、部分杀虫剂等是内分泌干扰物或是可疑的内分泌干扰物。
这些有机污染物不仅潜在危害巨大,而且更糟糕的是,
目前的自来水处理工艺
一般只能去掉30%
左右,有
70%
是去不掉的,
因此,
大多数有机污染能躲过传统自来水净化工艺的处理,大摇大摆进入人体内。
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除此4
类风险外,处于水源地的工、矿企业发生安全事故时也会导致突发性水体污染事件,不过就目前来说,各自来水厂都有相应的配套预案,因此无需过度恐慌。
有朋友会说:张旭东,居民末端自来水的“亚安全”种类和原因我们已经知道了,接下来该怎么做呢?
好了,就让我们来看看,基于以上各种居民末端自来水的“亚安全”问题,有哪些相应的主流型家用净水处理技术来解决。
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(二)净水器产品介绍
水处理工程
大致可
分为污水
处理
、中水
处理
、净水
处理
3大
类别
,而净水
处理又分为前端处理与末端处理,前端处理即为自来水厂的给水处理,末端处理即是居民末端的二次净化。
针对居民末端净水处理,
又分为集中式
饮用水净化
和分散式(点式)
饮用水净化
,其中分散式以家用为主的统称为净水器
、
水家电或水家装,
在这个领域
里面
又可做以下细分。
1)家用净水技术介绍
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序号
|
名称
|
核心技术
|
原理和功能
|
1
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|
纯水机
RO
机和
纳滤(NF
)
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|
反渗透膜
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纳滤膜
|
溶解扩散,优先吸附,表面电位;
纳滤
0.0005
~
0.002
μm
,反渗透
0.0001
~
0.001
μm
纳滤膜对
二价离子去除率高达
8
0%
以上,对一价离子去除能力较弱;RO
膜综合
脱盐率(无机污染)高达
9
5
%
以上
。
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|
2
|
超滤机
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UF
|
超滤膜
|
筛分;
0.00
1~
0.5
μm
,完全
去除颗粒杂质污染,几乎可以去除所有细菌、病毒等生物污染。
|
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3
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|
活性炭过滤器
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|
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活性炭
|
吸附;
活性炭能有效吸附
水中余氯、有机物(
氯代烃
、
有机磷和氨基甲酸酯类杀虫剂,还能吸附苯醚、正硝基氯苯、萘、乙烯、二甲苯酚、苯粉、DDT
、艾氏剂、烷基苯磺酸及许多酯类和芳烃化合物
)、部分重金属等。
活性炭已经在世界各国使用了60
多年,
可以高效解决有机污染。
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活性炭既可独立,也作为其他UF
、
RO
等的预处理或后处理。
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活性炭也起到部分截留杂质的作用。
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|
4
|
微滤器
MF
|
微滤膜
|
筛分;
0.5
~
10
μm
,
去除固体颗粒杂质、部分细菌等。
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|
5
|
中央净水机
|
活性炭+KDF
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|
KDF的原理是
微电化学氧化-
还原反应
,
在与水接触时,合金中的两种金属在亚微观尺度上构成无数小的原电池系统,可以清除水中
的
氯
、置换
水中溶解的铅、汞、镍、铬等金属离子和化合物
,值得一提的是,锌离子会相应增加
。
活性炭作用同上。
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|
6
|
软水机
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|
阳离子
树脂
|
离子交换,
树脂中的钠离子进入水里,水中的钙镁离子进入树脂中,这样达到减少水中的钙镁离子而对水进行软化处理
,解决生活用水中的水垢烦恼,值得注意的是,钙镁离子量少了,而水中的钠离子会相应增加
。
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|
7
|
前置过滤器
砂滤器
PP棉
活性碳棒
|
叠片或
不锈钢网
石英砂
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PP棉
碳棒
|
过滤,截留各种杂质,如固体颗粒物、铁锈、毛发等
|
8
|
紫外灯
臭氧
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氯及氯化物
|
紫外线
臭氧
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氯
|
消毒灭菌,解决生物污染。这也是全世界公认的广谱性灭菌器材。
|
需要补充的是,RO
纯水机可以作为突发性水体污染事故的家用应急预案,高品质的
RO
机可以确保居民在发生自来水水质污染危机时的饮水安全。
至于水体中各种离子浓度的增减,可参见相关常量、微量元素学说。
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2)家用净水产品结构
序号
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|
类型
|
特征
|
缺点
|
1
|
混装型
|
所有过滤材料装填在
1
个壳体中
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|
某种组分材料到达失效点,整体质量不再稳定
|
2
|
集成型
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|
单一功能过滤材料,自称一体,系统集成
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|
产品成本高,漏水风险大
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|
3
|
单一型
|
产品只有一种过滤,一个功能
|
功能单一,无法有效解决多种水质污染问题
|
3)家用净水品牌类别
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序号
|
品牌属性
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|
解释
|
1
|
原装进口
|
整机及配件全部从国外进口
|
2
|
外资国产化
|
1、外资品牌,国内生产
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2、假外资,挂羊头卖狗肉
|
3
|
国产
|
国内注册,国内生产
|
4
|
合资
|
国内注册,外资参与
|
通过以上分析,我们基本对各种水处理技术的特点有了大概的了解,接下来我们就要开始第三个环节:
(三)了解自身情况和真实需求
基于笔者(张旭东)狭隘的认识和知识面,对消费者如何对自家水质进行把脉,暂提出“5+2”的把脉方案。
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这里的5个包括以下方面:
1)水质情况
我们首先要大致了解家中的自来水水质情况,这样才能做到对症下药,因地制水。那么,消费者该如何来了解自家水质的概况呢?笔者提供“望闻问切”4个小技巧作为参考。
望:
看看烧水或存水的水具中水垢是否严重,看看水的颜色是否浑浊或有异色,看看水中是否有肉眼可见的杂质,借以判断家中水质硬度、杂质污染、无机金属污染(一般情况下,红水是铁锈,绿水是铜毛)等指标是否严重。
闻:
闻水的味道,用嗅觉感知有没有漂白粉的味道或氯味,闻闻有没有其他的异味,借以判断水中消毒剂的指标,如果感觉到明显的余氯气味,基本可判定无细菌病毒等微生物污染,只需使用活性炭吸附即可,若无氯味而又其他异味,基本可以判定是生物污染导致。
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问:
可以上网搜索当地的原水水源情况,工业、矿业情况,或打电话去当地的卫生部门询问当地的水质如何,问问小区物业,是否属于二次供水以及输水管材等,借以判断水质大概污染的类型。
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切:
可以借助TDS笔测试水质硬度的大概状况,可以借助水压表测试水的压力等数据,压力小需要增压泵,压力大需要减压阀,可以借助万能表测试电压。
讲到TDS笔就顺便谈一个常见的纯水机促销手段——水质电解实验。
纯水机销售商常用铁、铝棒做阴阳电极,电解自来水使之变得花花绿绿,导致很多消费者的恐慌,认为自来水真的出了大问题,这究竟是怎么回事?其实,这是个简单的理化现象。
自来水中的钙镁等离子属电解质,电解器阳极铁棒放入自来水后,铁被电解后形成灰色氢氧化铁、绿色二价铁离子、红褐色三氧化二铁、黑色四氧化三铁;而纯水机之水不含电解质,无电解反应,故纯水不变色。如果在纯水中放少许食盐做实验,水照样会变色。盐是能食用的,纯水也是能食用的,其溶液也是能食用的,但由于电解质现象,依然如自来水般花花绿绿,这只是一个促销的小戏法而已,不必恐慌。
2)使用需求
家中的饮用水按照食用用途可以分为:洗涤用水、洗浴用水、厨房用水、洗漱用水、厨房用水,在我们基本清楚家中的水质“亚安全”的可能方面之后,在结合各种水处理技术的前提上,还需要自我盘算一下,我们希望各种生活饮用水经过处理后,水质达到什么指标?纯水?净水?软水?
3)家庭特性
家庭的年龄、性别结构,有没有特殊的生理状况?基于你对纯水、净水、软水的认识,回头看看,这些水质有哪些不适合家人,对原有的需求进行调整,做到因人造水。
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4)配套环境
水家电的安装需要参考以下环境指标:水压、电容、插座、场地面积和空间、隔音效果、排水系统,有时你想装,却配套环境不允许,这些也需要结合中意的产品,检查一番。
5)支付能力。
净水器滤芯是有寿命的,是需要定期更换的,特别是膜、活性炭、树脂等,不然,净水器就变成“污水器”了,作为消费者如果想一劳永逸,长期不换滤芯,还不如不用净水器呢(纯属个人观点)。要问清楚,在合理的情况下,需要的维护费用、及设备老化后的二次更换费用是多少,看看自身能否承受,在支付能力有限的情况下,建议可以采用梯级消费模式,先用简单便宜的水处理技术来解决部分水质“亚安全”问题,等条件成熟时,再寻求更全面的家用水处理解决方案。
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这里的2包含以下2个方面:
1)产品品牌。
通过网络查询卫生部的涉水批件,或打电话咨询当地卫生监督单位,核实产品品牌、型号等合法性、真实性,找出真李逵和假李鬼,选择好的品牌至关重要(至于如何选择品牌可参见消费者如何选择黑电、白电),因为净水器属于半成品,在后续使用时可能会出现诸多问题,负责任的品牌会尽力解决这些问题,以谋求口碑,取得更大的发展,不负责任的品牌是不可能将流进腰包的钱再掏出来,这一现象也不唯净水器行业独有。
2)售后服务
前面已经讲过,净水器的很多滤芯是有使用寿命的,需要定期更换,不然,净水器就会变成“污水器”,在消费者对水家电产品不熟悉的前提下,厂家和经销商、经销机构的服务能力、服务态度、服务制度等会决定消费者的长期水家电消费品质,成熟的经销机构会把握好安装环节,基本能避免净水器行业3大弊病之一:漏。等发生财产损失时再去理论,期间自然会遇到扯皮现象,即使赢了官司,也会褪一层皮,净水器另2个弊病是臭和堵,也能在服务端得到及时、有效的解决。
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就水家电而言,售后服务其实是行业发展和消费体验的一个基石,消费者在决定购买时,一定要从多个角度考察一下销售方的售后实力,不要让自己购买的净水器日后成为“孤儿机”,无人问信,欲哭无泪。
需要特别指出的是,家用净水其实是一个“家用集成水处理系统”,是一个系统净水解决方案,选择到好的品牌和负责任的经销机构,能获得性价比最高的“家用集成水处理方案”。
(四)结语
蔡祖根教授指出,自来水永远是居民饮用水的主流产品,而净水器可以作为居民饮用水改善和提高的一个有益补充,要想提高全民的饮用水质量,解除自来水“亚安全”状况,根子还是在自来水的品质全面提升上。
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消费者可以参考以上三个步骤,来选购适合自己的净水器品牌和产品,