奶精通常是由精炼的植物油和牛奶提取物酪蛋白以及糖浆组成的，其最关键的成分酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质。酪蛋白占牛奶中蛋白质总量的80~82%，每40kg牛奶才能提炼1kg酪蛋白。这就相当于从从40吨牛奶提1吨的代价提炼的功能性蛋白质，其价格几十倍于牛奶。怎么说没有奶？怎么说奶精的成本低于奶？成“精”也不为过呀。
总而言之，读者需要的是一个客观、公正的报导，片面性只会盲目的误导消费者。
