去过意大利的人一定会发现,怎么寻找就是不见星巴克的身影,8个理由,
告诉你为什么意大利没有星巴克!
1
满街都是咖啡
店
意大利人对咖啡
的疯狂嗜好
全球闻名,不管是米兰还是佛罗伦萨,大街小巷上遍布着各种咖啡店,采用最新鲜的咖啡豆研煮。
除了咖啡店
,咖啡的自动售卖机也分布在意大利各个角落,意大利人根本就不愁没有咖啡喝,随时随地就能喝到。
2
低价就能享受的美味
以米兰这座城市为例,一杯espresso(意式浓缩咖啡
)价格
在人民币6~8元左右,
意大利人一天习惯喝个2、3次,星巴克20元起的价格
已经超出了当地人承受能力。
同样大小的咖啡,星巴克在价格上就已经输了~
3
口味特别
对意大利人来说,espresso(意式浓缩咖啡
)才是真正的咖啡,那些加了牛奶
的拿铁
、玛奇朵只能算是饮料
,
更别提星巴克的主打产品
星冰乐了。
如果星巴克开在意大利,估计是每天都要赔钱的节奏~
4
喝咖啡的鼻祖
意大利人喝咖啡的历史早在星巴克创立之前就已经存在,星巴克的咖啡本身就是在意大利咖啡
的基础上改造而成。
意大利人一向对自己国家的美食非常自豪,美国
人的咖啡,不喝!
5
星巴克=“涮锅水”?
星巴克采用的美式过滤咖啡法,
在意大利人看来完全就跟涮锅水
一样,不但苦
而且发涩
,完全失去了咖啡最原始的醇香本质。
所以在意大利有一股鄙视星巴克的风气,
如果你在意大利问路人星巴克怎么走,也许会被森森的鄙视...
加上他们对本地咖啡的骄傲感,更不可能买星巴克喝。
6
喝咖啡习惯大不同
意大利喝咖啡
站着喝和坐着喝价格不同,
当地人更喜欢在咖啡吧台
前站着边喝咖啡边聊天,不怎么愿意坐在店里,星巴克这种主打坐着喝咖啡的方式在意大利行不通。
但是也有人会想,星巴克也可以打包带走或者站着喝啊,只是意大利人真心不喜欢这么做。
7
星巴克是“伪咖啡”?
手磨咖啡粉,压好粉末后放在咖啡机
上慢慢煮
是才是意大利人心中一杯地道好喝的咖啡,像星巴克这种采用全自动机器,一键研磨浓缩的咖啡不够正宗。
不但口味挑,制作手法也要讲究,只能说意大利在咖啡的问题上很执着!
8
最正宗的咖啡在意大利
意大利不种植咖啡,但加工出的咖啡豆非常优质。除了Espresso(意式浓缩咖啡)
外,还有一种只有意大利人最爱点的Ristretto(双倍浓缩咖啡)
,浓度更高,更有劲!
星巴克起源于意大利,连现在的中杯(Tall)、大杯(Grande)、超大杯(Venti )也都是意式说法,
想拼“正宗”?拼不过意大利。
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所以有机会去意大利,千万别想着找星巴克了,因为他们根本就没有开在那!
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