2012年2月，在台湾拥有百余家连锁门店的茶饮品牌“Mr.Wish希望先生”登陆上海，开出了四家直营店试水大陆市场，2013年Mr.Wish已正式开放加盟。希望先生用新鲜水果和优质食材做成的果茶，希望将这种天然、健康的理念传达给消费者，在消费者心中建立Mr.Wish天然、健康品牌的印象。

考察加盟商“地利”与“人和”

上海果真餐饮管理有限公司陈韦旭经理告诉记者：“Mr.Wish已经在今年中旬开放加盟，台湾总部收到大陆地区加盟申请都会发过来给我，也有人看到我们的门店就打电话来咨询，但是我们一直在寻找符合诉求的加盟者。单店加盟我们有两个条件，第一是要对的人，要与总部的理念相通，坚持我们的品牌；第二就是对的点，找到好的商铺不简单，我们需要的点不一定要租金很高，沿街店铺建议在20-30平米左右，商场店铺15-20平米为佳。无论是在小区、写字楼、商业街还是商场，这个店一定要有经营价值。”

陈经理告诉记者：“有很多加盟者打电话来就直接问是否开放加盟、一家店多少钱？加盟金对加盟者来说是一个很重要的考量，但是对于我们来说，我们更需要的是对的人，忠于品牌，这样才能有利于品牌的长久发展。”

上海单店加盟25万 同时开放区域加盟及代理

据陈经理介绍，目前Mr.Wish在上海地区的加盟费是25万元人民币，其中包括门店装修、机器设备、教育训练以及品牌授权费用。加盟商的教育训练长达3周，实际操作课程在门店进行。按照上海几家直营店经营情况计算，一家店平均1年半能收回投资。

与单店加盟同时进行的还有区域加盟和代理合作。在上海以外的地区，Mr.Wish更多的是采取区域加盟制度，加盟者可在授权区域内以全资或合作方式独家经营。目前Mr.Wish已在苏州、杭州、扬州等地发展了区域加盟合作商。而像武汉这样更远的城市，Mr.Wish可授权代理。根据城市消费能力不同，区域代理费用在60-200万不等。

代理商与区域加盟商第一年需要开满三家店，后期开店数字则要看城市发展潜力而定。区域加盟商和代理商可根据总部图纸自行寻找装修队进行施工，总部也会提供门店所需设备型号和价格，供加盟商和代理商自行采购。

差异化竞争打造优质果茶

在上海，街边奶茶店最多的是COCO，商场里则是快乐柠檬，两者各据一方，而在Mr.Wish诞生的台湾，奶茶品牌之间的竞争更是激烈。Mr.Wish自创建时便考虑到了差异化的需求，于是就有了如今Mr.Wish主打的果茶系列产品。

陈经理对记者介绍：“过去消费者觉得奶茶便宜就好、大杯就好、凉快就好，也不会在意商家在奶茶里放了什么添加剂或者使用什么材质的杯子，但现在大家会慢慢开始注重健康和养生。而我们用新鲜水果和优质食材做成的果茶就是要将这种天然、健康的理念传达给消费者，在消费者心中建立Mr.Wish天然、健康品牌的印象。”

Mr.Wish为了迎合大陆口味，在初期主打的产品黑糖珍珠奶茶反倒成为了消费者对Mr.Wish的第一印象。陈经理表示：“我们现在要慢慢纠正消费者对Mr.Wish是奶茶店的认识，要告诉大家，我们这有更好喝的果茶。但是黑糖珍珠奶茶仍然会作为推荐产品之一，吸引消费者进店，了解到我们的品质。”

不过，陈经理坦言，Mr.Wish在大陆的发展仍面临着一些在地化问题。台湾盛产水果，材料获取比较容易，而大陆的Mr.Wish部分材料还需要从台湾进口。另一方面，在初来乍到的Mr.Wish在入驻商场时也遇到了阻力。“虽然在大陆原材料取得不易，我们的研发团队一直都在不断下功夫，寻找大陆优质资源，但是我们对尽可能天然、健康的坚持不会改变，要带给大陆消费者高品质的茶饮。”

陈经理说：“在台湾，我们有一百多家店，每年的加盟者大会时加盟商到总部都像是‘回娘家’一样亲切。Mr.Wish目前在大陆尚处于品牌建立初期，会让利于加盟者，主要期望能与加盟者共同努力打造Mr.Wish天然、健康的果茶品牌。